吉利丁片怎么融化不了,吉利丁片怎么融化视频

石花菜片用水浸泡5-10分钟，会吸水膨胀软化，再用水加热溶解成胶体，透明清澈。明胶片剂在加热和冷却到35-40以下后会变成凝胶。如果水溶液长时间煮沸，其*质会因分解而改变，冷却后不会形成凝胶。所以要注意加热的时间和温度。

如何融化石花菜片石花菜片一般表示胶水，是大分子水状胶体，是胶原蛋白部分水解的产物。按*能和用途可分为照相明胶、食用明胶和工业明胶。

根据用途不同，对明胶的质量要求也不同。用作粘合剂时，主要要求粘合强度。用于摄影、食品、医药等领域时，主要强调产品的纯度。