墨鱼可以用来煲汤,而且煲汤的食材很多,味道也不一样,营养丰富。那么,谁不应该喝墨鱼排骨汤呢?墨鱼排骨汤*妇可以喝吗?
墨鱼排骨汤的做法香菇墨鱼排骨汤
食品
材料:排骨300克、墨鱼50克、香菇7朵。
辅料:盐适量
步骤
1.香菇、墨鱼用温水泡1小时,排骨洗净。
2.将排骨用开水焯一下备用。
3.香菇洗净撕去,墨鱼洗净撕去黑膜,与排骨一起放入炖锅。
4.加水到锅的2/3,加入少量盐,盖上盖子,按下开关。
5、4个小时后,一碗香浓的香菇墨鱼排骨汤就喝完了。
注意因为海鲜是凉的,墨鱼*也不例外。寒*体质或肠胃不好的人不适合直接煲汤,所以煲汤前最好将泡好的墨鱼*炒几分钟,去掉寒气,再煲汤。
墨鱼骨*,又称海螺章鱼,是一种传统中药。不要扔掉,还可以用来煲汤。
墨鱼和茄子是相互配伍的:一起吃容易引起霍乱。如果喝墨鱼,最好不要同时吃茄子。
*妇可以喝墨鱼排骨汤吗?虽然这汤的味道有点怪,但都是可以喝的,营养丰富。鱼*具有壮阳健身、养血补肾、健胃理气的*效;女*在经期、*期、分娩期、哺*期吃,非常有益。可养血、通经、安胎、促产、止血、催*。肋骨除了含有蛋白质、脂肪和维生素外,还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和粘蛋白,可以为幼儿和老人提供钙质。
墨鱼排骨汤禁忌,脾胃虚寒者宜少食;
患有高脂血症、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管疾病和肝病的患者慎用;
患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾病、糖*病、过敏等疾病的人忌食;
鱿鱼是风动物质,患病的人应酌情避免食用。