三氯蔗糖是啥,3氯蔗糖是什么

是的。三氯蔗糖，俗称三氯蔗糖，是一种高倍甜味剂，属于人工代糖。三氯蔗糖对光、热、pH稳定，易溶于水、甲醇和乙醇，微溶于乙醚。10%水溶液的PH值为5-8。

三氯蔗糖三氯蔗糖的特点是无能量、高甜度、甜味纯正、安全*高。它是人类生活中最理想的甜味剂之一。

三氯蔗糖于1988年投放市场，是唯一一种以蔗糖为原料的*能*甜味剂，甜度可达蔗糖的600倍左右。

三氯蔗糖可以稀释酸味和咸味，掩盖涩味、苦味、酒味等。对辣味和奶味有协同作用。