由于砂锅的品牌风格不同，具体的产品参数也不同。3.5l砂锅煮的菜一般适合3-5人。砂锅是一种炊具。传统砂锅是用应时、长石、粘土等不易导热的原料制成陶瓷制品，再经高温烧制而成。砂锅具有透气、吸附、传热均匀、散热慢的特点。
一个3.5l的砂锅有多大？现代砂锅是在原料中加入锂辉石，能耐高温，使砂锅在保持原有优点的同时，能承受几百度的高温*烧而不开裂，提高了实用*。
砂锅能将外部热能均衡持久地传递给内部原料，有利于水分子和食物的相互渗透。时间越长，溢出的美味食材越多，煨出来的汤也就越鲜，煨出来的食物的质感也就越酥脆。
