吃巧克力有助于提高记忆力。
吃巧克力有助于提高记忆力。
早餐是一个人一天中最重要的3354。人们普遍有这种共识,但其实零食也有不可磨灭的保健作用。吃正确的零食可以让你更健康。根据最新研究,适当吃巧克力对提高记忆力很有帮助。
最新研究表明,巧克力中含有的可可黄烷醇是一种很好的抗氧化剂,可以改善随年龄增长而逐渐退化的记忆力。
在这项研究中,对50-69岁的健康人群进行了跟踪调查,并在哥伦比亚大学医学中心调查人员的指导下,让受试者饮用含有可可黄烷醇的饮料,为期三个月。因此,喝富含可可黄烷醇饮料的人比那些喝得少的人记忆**成绩更好。
研究人员说,在这项记忆**中,摄入更多可可黄烷醇的人的平均分数与20-30岁的年轻人相似。
不过,也有人指出,虽然这项研究足够有说服力,但这并不意味着人们需要一下子冲到零食店去买很多巧克力。在这个实验中,受试者每天摄入的儿茶素达到138毫克,相当于每天摄入约300克黑巧克力,几乎是每天食用巧克力推荐量的7倍。
所以适当摄入巧克力有助于提高记忆力,但也要注意每天不要吃太多,一小块黑巧克力就好。