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吃了虾和橘子怎么解毒,吐了,少量虾和橘子吃如何解毒
吃虾和橘子不需要排毒,因为橘子中的维生素C不会把虾中的有机砷变成无机砷。但是需要注意的是,橘子中的酸*物质会和虾中的蛋白质发生反应。在食用过多虾和橘子的情况下,食用者会出现腹胀、腹痛等不适症状。
吃虾吃橘子不需要排毒。网上的螃蟹或其他海鲜含有砷,会与橘子或其他水果中的维生素C发生反应,产生剧毒物质。其实**2018年央视315晚会已经对此进行了辟谣。富含VC的食物不会把有机砷变成有毒的无机砷。
需要注意的是,虽然虾和橘子一起吃不会产生有毒物质,但是橘子含有大量的果酸等酸*物质。与富含蛋白质的虾一起食用,可能会生成不溶于水的复合物,使虾的营养价值降低,食用者还可能出现腹胀、腹痛等不适症状。
平时要注意不要喝茶吃虾,因为茶叶中含有大量的鞣酸。冲泡后,单宁酸会释放到茶叶中,单宁酸会与虾体内的蛋白质发生反应,形成沉淀物,不利于人体的正常消化。