菠萝汁甜嫩，生津止渴。相信很多朋友吃了菠萝都会舌头发麻。你知道吃菠萝后舌头发麻是怎么回事吗？为什么吃菠萝会舌头发麻？吃了菠萝舌头麻了怎么办？
为什么吃菠萝舌头麻菠萝中含有一种特殊的酶——菠萝朊酶。可刺激口腔黏膜，引起瘙痒和麻木。此外，菠萝中含有的菠萝蛋白酶是一种外源蛋白。对外来蛋白质过敏的人，食用后会出现腹痛、腹泻、恶心呕吐、头晕、头痛、皮疹等过敏反应；严重者可出现胸闷、呼吸困难、休克等症状.所以，为了防止吃菠萝引起的反应，可以将切片的新鲜菠萝用盐水浸泡半个小时以上再吃，这样可以**菠萝的“酶”。
菠萝舌麻怎么吃？菠萝舌麻之所以吃，是因为菠萝中含有菠萝蛋白酶，能刺激人的口腔。如果人们吃了未经任何处理的菠萝，他们会感到舌头的刺痛。过敏体质的人甚至会出现皮疹、瘙痒等症状。享受菠萝的美味，避免舌头麻木等口腔不适。最简单的治疗方法是用淡盐水浸泡。买菠萝，去皮，切块，用淡盐水浸泡15~30分钟，**根据个人喜好用凉开水或清水冲洗*净。但如果过敏，即使是淡盐水泡过的菠萝，为了自己的健康还是不要吃的好。另外，可以把果肉煮开，放凉再吃。100加热，90%以上的菠萝蛋白酶会被**。煮开后整体口感比盐水泡的更软。加点糖，放冰箱冷冻，味道会更好。最后，掌握菠萝的量也很重要。菠萝含*酸较多，过量食用对肠胃有害。所以要适量食用，不要因为好吃而一下子吃太多，影响身体健康。一般以吃两两左右为宜，最多吃一半。吃菠萝营养消除水肿：溶解组织内堵塞的纤维蛋白和血凝块，改善局部血液循环，消除炎症和水肿。竹溪3360有健胃消食、健脾止泻、清胃止渴的*效。菠萝诱人的香味来自其成分中的丁酸，可以刺激唾液分泌，刺激食欲。美容护理：可以防止皮肤皲裂，滋润头发，同时还可以消除身体的紧张感，增强身体的免疫力。减脂：促进血液循环酶，可以一直降血压，稀释血脂，吃菠萝可以防止脂肪沉积。吃菠萝饮食禁忌由于菠萝含有刺激*糖苷和菠萝蛋白酶，应把皮和刺修剪掉，把果肉切成块，用淡盐水或糖水浸泡，**食用；吃过肉或油腻的食物后，吃点菠萝对身体有好处。“菠萝咕老肉”“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜。不能和菠萝蛋一起吃。*蛋中的蛋白质和菠萝中的果酸结合，容易使蛋白质凝固，影响消化。菠萝和蜂蜜可以同时吃，菠萝和蜂蜜水煎可以治支气管炎。但对于身体不适或有腹泻症状的人，建议不要这样吃。
