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螃蟹怎么去内脏图解 处理方法(螃蟹怎么去内脏图解 大闸蟹)
可以把螃蟹的内脏清洗*净，**打开腹盖把里面的脏东西挤出来，也可以把蟹壳打碎，把里面的背壳拿下来扔掉，这样就可以把螃蟹的内脏和心脏去掉了。但是，在处理螃蟹之前，最好将筷子*入螃蟹的肚脐。在它完全失去知觉后，可以防止螃蟹钳伤手指。
如何取出螃蟹的内脏你可以把螃蟹的肚子放入45的水中，取出螃蟹的内脏。翻过来之后，用牙刷刷螃蟹的背、肚子、嘴巴、蟹脚、蟹钳根部。最后打开腹盖用力按压挤出排泄物，用水冲洗覆盖的内脏。
把螃蟹的壳打碎，**把后壳摘下来扔掉，因为螃蟹的内脏和心脏都不能吃。但是，如果你想彻底清洗螃蟹，你应该把它们的嘴，鳃和其他部分都取出来，用清水冲洗*净。
清洗活蟹时，经常会遇到蟹钳和蟹脚被夹在手里的情况。可以提前用绳子把它们绑起来，**把筷子*进螃蟹的肚脐，螃蟹就完全失去意识了，这样清理螃蟹或者进行其他处理就会方便很多。
