碳酸饮料冷藏后,像可乐这样的碳酸饮料在储存时被密封在小罐或瓶中,二氧化碳从液体中逸出,使瓶内气压瞬间升高,导致瓶内外气压不平衡,会引起**。
可乐冰沙会爆碳酸饮料。冷藏后,由于类似可乐的碳酸饮料在储存时是密封在小罐子或瓶子里的,此时从冰箱中取出可乐冰沙,如果剧烈摇晃,确实会导致意外**的危险。
这是因为可乐中含有二氧化碳。当遇到剧烈震动时,焦炭*身的溶解度会降低,二氧化碳会从液体中逸出,使瓶内气压瞬间升高,造成瓶内外气压不平衡,从而引起**。
一般可乐冰沙不会**,但是在制作可乐冰沙的时候,要留出一半以上的空间来释放二氧化碳。不能直接摇晃满瓶可乐,从冰箱里拿出来的时候也要注意不要剧烈翻动。轻轻打开盖子,让二氧化碳排出。